原來到大排檔點幾個小菜,吃幾串羊肉串,要幾瓶啤酒,都是一手交錢,一手提“貨”。近日,在幾家有規(guī)模的大排檔,發(fā)現(xiàn)大都配備了刷卡機。食客到那里,先到總臺買就餐卡,再刷卡消費。
據(jù)了解,現(xiàn)在有規(guī)模的大排檔,都是由大老板先租一塊場地,再二次承包給小攤主。設置刷卡機,一是便于管理,二是衛(wèi)生、便捷。很受顧客歡迎。
在牧野廣場附近的“衛(wèi)水河畔”燒烤大院,食客先到吧臺上辦張磁卡,根據(jù)消費能力,在磁卡內充值100元至300元,然后就可以拿著就餐卡,隨意到任何一個攤位上點菜要酒了。
一名買了就餐卡的李先生表示,晚上沒啥事兒,他下午便和朋友約好在一起“坐坐”,聽說地攤燒烤上可以刷卡消費,他來到這里后,就先辦了一張就餐卡,充了200元錢。“一個人平均50元,俺來了4個,估計差不多了,不夠再充就是了!”李先生邊刷卡點菜邊笑著對記者說,這比原來方便多了。
負責此處大排檔管理的薛峰說,實行刷卡消費,吃飯就不用拿著錢來回找了,這樣不但方便了食客,工作人員也不用經手拿錢,不僅方便,也很衛(wèi)生。